福德正神登陆平台官网，大家都喜欢站着吃

丨 炸出了最拽的一间排骨店 丨

 

 

吃法多：7款口味的炸排骨，连甘梅味排骨它都有





 

排骨酥：全部现点现炸，吃起来嘴里酥脆的发响




 

店够拽：这间炸排骨，常常要求客人站着吃！





 来它家打卡的必吃攻略里，一定有这3样：
  留香排骨 /  酥香掌中宝 / 孜然炸鸭舌   
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丨人气 TOP 1：留香排骨 丨

 

马路边人来人往，略显简陋的店铺都影响不了它的人气。那阵阵散出的排骨香，吸引不少老江湖来捕食。

【独家腌制手法】




用28种香料蒸空腌制入味的排骨肉，放入黄金温度的油锅里，一边炸还得一边不停用筷子翻滚，经过固定时间炸成金黄色，就得立刻捞出。


【拿到手里热乎乎】




刚出炉的排骨隔着纸袋都热乎，在冬天里暖过男友的手掌，可以说是行走的暖手宝了。



【 现点现炸的暴击酥脆 】



因为现点现炸，所以常常要等一会儿。但是拿到手上，那散出的肉香和冒着热气的模样，会让人怒气值瞬间化零。





排骨肉柔嫩又多汁，与薄厚适中的面衣那股酥脆相搭，可以给100分，3分钟就被福德正神登陆平台3个仙女瓜分掉了一袋。



【味不足可以自行加料】



收银台上放着排香料粉，重口患者觉得吃起来不够味的可以自己加料，不用收费而且老板也不会给脸色看。


【还有大中小之分】



店里的排骨有3个size，大份的吃完等于吃了一份正餐一样撑~



 

丨人气 TOP 2：酥香掌中宝 丨



 

掌中宝从开业以来人气就一直很稳，说它是二当家我猜没有人有异议，薄脆外层和软糯内芯中的那一点脆，双脆合一，绝了绝了。

【一直被女生宠幸的它】


活了这么多年，第1次知道原来掌中宝是鸡膝盖上的脆骨。刚炸出的它，面衣爽脆，不软踏也不油腻，肉感饱满，还附和着一层孜然香。




吃炸物，最要紧的就是酥，它家完全就是按照我的口味走。咬下后的那股喀嚓声，至今还环绕在我的脑海中...


 

丨人气 TOP 3：孜然炸鸭舌 丨



 

鸭舌在油香下惹的人唾液横飞，嘴巴都自动为它张开。吃它的标配动作可以说是，一口一个囫囵下肚。
 

【可以秘制独特口味版本】





觉得原孜然味太单调的，可以像我一样将6款调料都下齐。像小时候吃方便面一样摇一摇后，就能获得变态鸭舌大礼包x1。


【试过就知道它的威力】



鸭舌的前段部分肉质肥，后端部分又柔滑韧劲，油温炸后2根细长的触角脆的很，还能嚼出脆响声来。


 

丨 私心安利：绝味炸肉 丨



 

最后安利这款，入了我心水榜单的纯肉，跟排骨和掌中宝都不一样，只有肉，在咔呲咔呲中秒光袋。

丨 新店开在了东门和梅林 丨



在华强北积攒了不少人气的它，终于把分店开在了东门和梅林，可惜位置只有几个，通常大家都是站着吃。


靠近它家的方圆10m内，就能看到有像我这样的人，边走边吃。